切菜機(jī)現(xiàn)在現(xiàn)在已經(jīng)有了長足的發(fā)展,切絲切片機(jī)和切丁切塊機(jī)的普及為大型酒店或者食堂了切菜耗時耗費人力的問題。我們集團(tuán)聊一聊切辣椒機(jī),切辣椒機(jī)主要由機(jī)體結(jié)構(gòu)、傳送帶、壓菜裝置、速度調(diào)節(jié)裝置組成,切絲切片機(jī)和切丁切塊機(jī)實惠用于果蔬類硬菜的切片,小型切辣椒機(jī)片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),因豎刀模擬手工切,切辣椒機(jī)加工表面平整光滑??梢郧惺[花、芹菜段、辣椒圈、韭菜,長短可調(diào)。
切辣椒機(jī)操作注意事項:
1、在使用機(jī)器前,必須仔細(xì)閱讀說明書,特別是機(jī)器的方面,避免機(jī)器或者人員受到傷害。
2、定期檢查,確認(rèn)機(jī)器是否正常運轉(zhuǎn),并防止設(shè)備可能出現(xiàn)的短路或者漏電等情況。
3、定期為軸承處加潤滑油。
4、工作完畢后,應(yīng)及時進(jìn)行清潔。清潔時應(yīng)切斷電源,電控箱注意防水。
5、刀裝拆時應(yīng)注意防護(hù),防止切傷手。
6、磨刀時可用扳手卸下刀反復(fù)研磨,在研磨過程中不能使刀過熱以防退火。
7、每半年對鏈條、齒輪、軸承進(jìn)行檢查和潤滑,減速箱添加機(jī)油,如設(shè)備有彈簧、皮帶、輸送帶每季度需要檢查是否松弛,發(fā)現(xiàn)松弛及時調(diào)?;蛘吒鼡Q。
切辣椒機(jī)成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好。切辣椒機(jī)可改變切刀與送料槽安裝角度為專斜切機(jī)。工作效率高,使用方便,質(zhì)量可靠,家用切蔥機(jī)外形美觀大方,結(jié)構(gòu)緊湊等優(yōu)點。且符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。采用不銹鋼材料制作,且輸送帶及壓菜帶采用橡素材料制成,確保長期工作不銹,不蝕,,無害等特性,適合餃子館、賓館、飯店、食堂、學(xué)校等使用。